حلى تركي … مقدم من الشيف : شوشو عرابي

تعتبر من الحلويات الشهية التي يتميز بها المطبخ التركي لما لها من طعم جميل وسهولة في التحضير
وأليكم طريقة التحضير

المكونات :

1/2 كوب زيت
ملعقة كبيرة زبدة
فانيليا
كوب زبادى
1/2 1 كوب دقيق
كوب سميد
بيكنج بودر
مكسرات للحشو
شربات

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تخلط المكونات جيدا بالمضرب الكهربائي حتى تتكون عجينة لينة سهلة التشكيل

2- تشكل لكرات وتحشي بالمكسرات حسب الرغبة والمتاح

3 – تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180درجة لمدة 45 دقيقة ثم تخرج وتسقى شربات دافئ وتزين بالكريز وتقدم