طريقة تحضير الأرز المعمر من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: مريم جلال

الأرز المعمر من الأصناف الشهية والتي يحبها كثير من الناس لما له من طعم جميل وغني باللبن وهنا طريقة سهلة لتحضير ها

المكونات:

كيلو أرز
لتر لبن
كوب ماء
كوب سكر
كوب قشطة
فانيليا
2 ملعقة سمن بلدي للوجه

طريقة التحضير:

1-يغسل الأرز جيدا ويوضع فى صينية مقاس ثم يضاف إليه السكر والقشطة ويقلب جيدا

2-يضاف اللبن الساخن مع كوب الماء ويترك حوالي ساعة على النار ليتشرب

3-تدخل الصينية الفرن تحت الشواية حتى تأخذ لون ثم يوضع على الرف الأول حتى تمام النضج

4-يخرج من الفرن وتضاف إليه السمنة البلدي على الوجه ثم يقطع ويقدم

ملحوظة:

يمكن الاستغناء عن السمن البلدي