طريقة تحضير شوربة البروكلي من مطبخ عالم النجوم
شوربة البروكلي من الأنواع اللذيذة جدا والتي يفضلها الكثيرون لما لها من فوائد متعددة وهنا نقدم لكم طريقة سهلة للتحضير
المكونات:
1/2 كيلو بروكلي
10 كوب مرقة دجاج
2 ملعقة دقيق
ملعقه زيت زيتون
طريقة التحضير:
1-يقطع البروكلي إلى قطع صغيرةٍ ثم يوضع في قدر مع المرقة ويرفع على النار حتى النضج
2-يحضر وعاء آخر ويضاف إليه زيت الزيتون والدقيق ويقلب ثم يضاف مرق الدجاج والبروكلي ويقلب معا
3-يوضع في طبق التقديم ويزين والبقدونس ويقدم ساخنا