طريقة تحضير عصير الدوم … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

الدوم من المشروبات المفيدة جدا خاصة للذين يعانون من الضغط المرتفع ويساعد أيضا في تحسين عملية الهضم ومفيد لمرضى القلب والسكر وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره في المنزل

المكونات:

250 جرام دوم مجروش
250 جرام سكر
لتر ماء مغلي

طريقه التحضير:

1-يحضر قدر ويضاف إليه الماء المغلي والدوم والسكر ويقلب ويترك ليغلي

2- يترك لمدة ليلة كاملة في الماء ثم يخفق في الخلاط ويصفى.

3- يوضع في برطمانات معقمة ومحكمة الغلق لحين الإستخدام.

ملحوظة:

يضاف كوب دوم على كل 5 كوب ماء مثلج عند الإستخدام.