طريقة تحضير كب كيك بالبرتقال من مطبخ عالم النجوم 

كب كيك البرتقال من أنواع الحلويات الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها 

المكونات: 

1/2 كوب دقيق

1/2 كوب سكر

1/2 كوب لبن

1/2 كوب سمن أو زبدة

2 بيضة 

ملعقة كبيرة نشا 

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

بشر برتقال 

1/4 كوب عصير برتقال

طريقة التحضير:

1-يوضع البيض والسكر واللبن والزبدة والفانيليا في الخلاط الكهربائي ويخفق لمدة 4 دقائق 

2-يوضع الخليط في وعاء عميق ثم يضاف إليه الدقيق والنشا والبيكنج بودر ورشة الملح بالتدريج ويقلب حتي يصبح خليط ناعم

3- يوضع عليه عصير البرتقال وبشر البرتقال ويقلب جيدا فى اتجاه واحد ثم يوضع الخليط في قوالب الكب كيك 

4- تدخل القوالب فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 180 درجة في الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة ثم تقدم