مطبخ

طريقة تحضير كرات كفتة الخضار من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير كرات كفتة الخضار من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير كرات كفتة الخضار من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير كرات كفتة الخضار

كفتة الخضار من أنواع الأكلات الصحية والمليئة بالبروتين والفيتامينات وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

كوب حمص مسلوق
فص ثوم مفروم
1/2 كوب شوفان مفروم
كوب كوسة مبشورة
بصلة صغيرة مبشورة
ملح
فلفل
زعتر
ريحان مجفف
بابريكا
بهارات كفتة

طريقة التحضير:

1-يوضع الحمص والشوفان والثوم في الكبة ويخلط جيدا ثم توضع في وعاء ويضاف إليها الكوسة والبصل وقليل من البقسماط وتقلب حتى تتماسك

2-يشكل الخليط كرات متوسطة ثم ترص في صينية بها ورق زبدة

3-تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة حتى أحمرار الوجه ثم تقدم مع المكرونة

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى