طريقة تحضير كوكيز العسل من مطبخ عالم النجوم
كوكيز العسل من أنواع الكوكيز اللذيذ والذي يحبه كثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز ويحبه الأطفال وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
200 جرام دقيق
150 جرام زبدة
100 جرام سكر بني
ملعقه صغيرة عسل أسود
فانيليا
بيضة
رشة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
100 جرام شوكولاتة شيبس
طريقة التحضير:
1-يخفق السكر البني مع الزبدة جيدا ثم
يضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق
2-يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح ويقلب ثم تضاف رقائق الشيكولاتة
3-يشكل بملعقة الآيس كريم ويرص في صاج مدهون أو به ورق زبدة بمسافات متباعدة
4-يدخل الفرن على درجة حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة ثم يقدم