مطبخ

طريقة تحضير موس المانجو من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير موس المانجو من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير موس المانجو من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير موس المانجو

موس المانجو من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والمنعشة والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل المميز وهنا طريقة شهية لتحضيرها

المكونات:

4 ثمرة مانجو
1/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
1/4 كوب ماء
كيك سبونج فانيليا

الكريمة:

كوب كريم شانتيه
كوب عصير مانجو

طريقة التحضير:

1-تعصر المانجو وتصفى ثم يضاف إليهم السكر وتقلب لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ثم ترفع من على النار

2-يضاف الجيلاتين ويذاب في 1/4 كوب ماء وتقلب ثم تضاف إلى الخليط

3-يوضع الخليط في قالب مربع ويدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبا

4-تجهز الكريمة بوضع مكوناتها في وعاء وتخفق جيدا حتى يتماسك القوام

5-يخرج الموس من الثلاجة ويضاف إليه طبقة كريمة وطبقة كيك ثم طبقة كريمة وطبقة كيك وتدخل الثلاجة لمدة ساعة

6- تقلب في طبق التقديم وتزين بشرائح المانجو وتقدم.

زر الذهاب إلى الأعلى