طريقة عمل الحلويات الباردة بدون فرن بمكونات اقتصادية
كتبت: لميس محمد مصطفى
حلويات صحية بدون فرن،من المعروف أن الحلويات لا يمكن الاستغناء عنها، ولكن يبحث الجميع عن التجديد ،ونظرا لضيق الوقت والأعمال التي يقوم بها الكثير يبحثون عن حلويات سريعةسريعة لإعدادها لكافة أفراد الأسرة ،لذلك يوجد العديد من الحلويات الخفيفة والشهية ويمكن تحضيرها بسهولة ومن خلال جريدة عالم النجوم تجد أسرار المطبخ العديد من الحلويات التي يمكن أن تقوم بتحضيرها بسهولة وبدون فرن، حيث أن مكوناتها سهلة وبسيطة ولا تحتاج لبذل مجهود ،تابعونا للتعرف على طريقة التحضير.
حلويات باردة بدون فرن
يمكنك معرفة العديد من الحلويات الصحية التي تحضر بدون فرن خلال إتباع الخطوات التاليه، ويمكنك أيضاً تحضيرها بمكونات بسيطة، حيث أنها محببة لدى الكبار والصغار ،ويتم تحضيرها بكثرة في فصل الصيف حيث تنعش الجسم وتمنحه الطاقة والنشاط والحيوية،فهي من الحلويات السريعة التي يمكن أن تنجز ربة المنزل من العزومات والمناسبات والحفلات الطارئة، فهي غير مكلفة للغاية، فيمكن لربة المنزل تحضيرها في البيت بكل سهولة بدلاً من شرائها جاهزة، وإضافة بعض المكونات واللمسات الجمالية عليها.
كاسات الأوريو والنوتيلا
المكونات:
20 قطعة من بسكويت أوريو مطحون
4 ملعقة زبدة.
250 جرام كريمة
200 جرام شيكولاتة
200 جرام نوتيلا
100 جرام شيكولاتة مبشورة
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يوضع البسكويت في وعاء و يتم وضع الزبدة وتقلب جيدا
2- تحضر كاسات التقديم وتضاف بها طبقة من الاوريو
3- تجهز الكريمة بوضعها في وعاء مع الشيكولاتة وتقلب جيدا على النار حتى ذوبان الشيكولاتة ثم يرفع من على النار وتضاف النوتيلا وتقلب
4- توضع الشيكولاتة على البسكويت في الكاسات ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك
5- تخرج من الثلاجة ويتم وضع الشيكولاتة المبشورة وقطع الاوريو للتزيين وتقدم .
كرات جوز الهند
المكونات :
200 جرام سميد
200 جرام لبن بودرة
علبة لبن مكثف محلى
200 جرام سكر ناعم
50 جرام زبدة ذائبة
2 علبة قشطة
200 جرام جوز هند
ملعقة فانيليا
جوز هند للتزيين
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير:
1- تحضر مقلاة ويضاف إليها الزبدة وتقلب جيدا حتى تمام الذوبان ثم يتم وضع جميع المكونات مع الاستمرار في التقليب
2- يرفع الخليط من على النار ويترك ليهدأ قليلا ثم تشكل لكرات صغيرة
3- ترص في صاج ثم تدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم يتم إخراجها من الثلاجة وتزين وتقدم
