طريقة عمل كب كيك الخلاط من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: منى التابعي

الكب كيك من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمه الجميل والمميز وسهولة تحضيره وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

2 بيضة
3/4 كوب سكر
فانيليا
1/2 كوب لبن دافئ
2 ملعقة زبدة
1/2 1 كوب دقيق منخول
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة بيكنج صودا

طريقة التحضير:

1- يضاف البيض والسكر والفانيليا في الخلاط ويخفق جيدا لمدة دقيقتين ثم يضاف اللبن والزبدة مع الأستمرار في الخفق .

2- يوضع الدقيق والبيكنج بودر في وعاء ويضاف إليه الخليط ويقلب في اتجاه واحد ثم يوضع الخليط في قوالب الكب كيك

3- يدخل الكب كيك فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج ثم يقدم.