كيك التفاح … مقدم من الشيف : فاتن أحمد

كيك التفاح من أنواع الكيك الشهية التي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل وفوائدها لأحتوائها علي التفاح الغني بالحديد والفيتامينات وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها

المكونات :

2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح
2 بيضة
1/2 كوب زيت
علبة زبادى
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة خل
1/4 كوب ماء ساخن
2 ثمرة تفاح مقطع شرائح

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يوضع الدقيق والبيكنج بودر والملح فى وعاء ويقلب ثم تضاف المكونات السائلة في الخلاط و تخفق جيدا لمدة دقيقتين

2 – تضاف إلى المكونات الجافة وتقلب جيدا ثم توضع في صاج مدهون بالزيت مقاس 26 و ترص عليها شرائح التفاح و رشة من السكر الحبيبات و قرفة

3 – تدخل فرن ساخن مسبقا حتى النضج وأحمرار الوجه ثم تقطع وتقدم