نجاح ساحق لمهرجان الشيكولاتة بـ رعاية د. شيماء عراقي
كتبت/ نهى مرسي
إنطلقت أمس الجمعة 14 يوليو 2023 فعاليات مهرجان “الشيكولاتة” في دورته الأولى برئاسة الدكتورة “شيماء عراقي” بوزارة الشباب والرياضة داخل قاعة التعليم المدني بـ الزمالك.
حيث إنطلقت فعاليات المهرجان في دورته الأولى تحت شعار “تعزيز الثقافة الغذائية وتنمية الوعي الغذائي الصحي” برئاسة الدكتورة شيماء عراقي .
وقد أقيم المهرجان داخل قاعة “التعليم المدنى” بوزارة الشباب والرياضة الزمالك ، بالتعاون مع العديد من الرعاة الرسميين الداعمين للمرأة والشباب.
وذلك لدعم وإقامة المشروعات الصغيرة لصناعة الشيكولاتة ونشر الوعي الغذائي، ومن أبرز وأهم الرعاة الداعمين لـ مهرجان “الشيكولاتة”، مؤسسة حواء تستطيع للتنمية ، وشركة Wow بالعربي ، والمؤسسة العالمية للتدريب والإستشارات وغيرهم.
وقد وجهت الدكتورة ” شيماء عراقي” رئيس المهرجان الشكر والامتنان لجميع ضيوف المهرجان .
وقد اختصت بالشكر والتقدير لـ د. سعيد غانم رئيس النقابة المهنية للعاملين بالسياحة والفنادق بالجيزة قائلة:
كل الشكر والتقدير لكل أعضاء النقابة على ثقتهم الغالية ودعمهم وتبنى فكرة المهرجان ووضع كل الثقة ودعم فكرة انطلاق أول مهرجان الشيكولاته العربى .
وشكرت أيضًا د. “شيماء عراقي” الرئيس الشرفي للمهرجان الشيف أحمد القاضي ، الشيف ياسر شاكر المدير التنفيذي للمهرجان ، والشيف ايهاب فضل واسما فضل لدعمهم لفكرة المهرجان ووجودهم الكبير في دعم المهرجان والوصول الى هذا النجاح الكبير.
وقد صرحت رئيس المهرجان د “شيماء عراقي ” عن رؤيتها للمهرجان فى أطار أهداف محددة منها ، الوعي بالأمن الغذائي ، وتعزيز الثقافة الغذائية ، ريادة الأعمال مشروعات صغيرة لتمكين الشباب والمرأة اقتصاديا ، الصحة العامة والصحة النفسية فوائد الشيكولاتة والوقاية من الأمراض المزمنة وبعض الاضطرابات النفسية .
وصرحت رئيس مهرجان الشيكولاته د. شيماء عراقي: كانت الشيكولاتة تمثل جزء هام فى حياة الفرد الغذائية كمكملات (مسليات والتحليه) إلى جانب الطعام الأساسي ، وجاءت رؤية مهرجان الشيكولاته لما لها من فوائد هامة للصحة التي تساعد في الحماية من بعض الأمراض المزمنة وتعزيز صحة القلب وغيرها من الفوائد الهامة للجسم ، فضلا على دورها فى تحسن الصحة النفسية حيث دورها فى الحد من الاكتئاب وتعزيز الشعور بالسعادة .
واختتمت د. شيماء عراقي عن أهم أهداف المهرجان هي:
إقامة مشروعات صغيرة وتمكين الشباب والمرأة اقتصاديا ومساعدتهم فى فتح مجالات وآفاق جديدة لزيادة الدخل للأسرة والمساهمة فى تشغيل عجلة الإنتاج والحد من بطالة الشباب وتوفير فرص عمل فى مشروعات الشيكولاته .
