التفاح وفوائده المذهلة للجسم
كتبت: دعاء نوير
التفاح من الفاكهة الغنية جدا بالفوائد، لاحتوائها علي الفيتامينات والكالسيوم والحديد. وهو يعالج الإمساك ويخلص الجسم من السموم. ويعزز صحة القلب، ويقي من هشاشة العظام. ومصدر بوتاسيوم، ومضاد للاكسدة،ويعمل علي تعزيز صحة العين، وحمايتها من الجفاف والتعب. ويساعد في تحسين صحة الاسنان واللثة،ويساعد في التحكم في الوزن، وفي هذا المقال. نتعرف علي الكثير من فوائد التفاح للجسم
تعزيز صحة القلب
يقلل التفاح خطرَ الإصابة بأمراض القلب؛ وذلك لأنّه يحتوي على أليافٍ قابلةٍ للذوبان، والتي بدورها يمكن أن تساعد على خفض. مستويات الكوليسترول في الدم، كما أنّه يحتوي على مادة البوليفينول. التي لها تأثيراتٌ مضادة للأكسدة، وأحد أنواعه، هو فلافونويد، الذي قد يقلل ضغط الدم، وقد أوجدت الدراسات. أنّ تناول كمياتٍ كبيرة من مركبات الفلافونويد ،يرتبط بتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. بنسبة 20٪، ويمكن للفلافونيدات، أن يساعد على الوقاية من أمراض القلب، عن طريق خفض ضغط الدم ،والعمل كمضاداتٍ للأكسدة
مضاد للأكسدة
التفاح مصدرٌ للكارسيتين، المضاد للأكسدة ،والذي يمكن أن يساعد، على زيادة الطاقة والتحمل. أثناء النشاط البدني، ومثل مضادات الأكسدة الأخرى، يساهم الكيرسيتين أيضاً، في تقليل الالتهاب في الجسم؛ لأنّه يحارب الجذور الحرة. المسببة للأمراض، حين أن كوباً واحداً من التفاح، يمنح 5 ملليغراماتٍ، من فيتامين ج الذي يعمل كمضادٍ للأكسدة، لتعزيز المناعة، كما أنّه ضروريٌ أيضاً. لتطوير وإصلاح أنسجة الجسم.
مصدر للبوتاسيوم
وفيتامين ك يعدّ التفاح مصدراً للبوتاسيوم، وهو معدنٌ أساسي يساعد الجسم، على تنظيم المعادن والسوائل الأخر، حيث يوفر كوبٌ واحدٌ من شرائح التفاح، 117 ملليغراماً من البوتاسيوم، والتفاح أيضاً يوفر 2.4 ميكروغراماً من فيتامين ك لكل كوب، وفيتامين ك يساعد على تجلط الدم بشكلٍ صحيحٍ
المساعدة على السيطرة على مرض السكري
كما ذكرنا يحتوي التفاح على مضاداتٍ الأكسدة ، كما أنّه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان، وهي بدورها تساعد على إبطاء عملية هضم الطعام، وتقليل امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم، وهو أمرٌ جيدٌ لمرضى السكري ،وبالتالي التفاح يعد وجبةً خفيفةً، جيدة لمرضى السكري
تحسين صحة الأسنان واللثة
يحتوي التفاح، على حمض الماليك ،الذي أثبت فاعليته علمياً، في تبييض الأسنان، يذيب البقع عن سطح السنة، كما أنّه يساعد على تقليل خطر التسوس، وأمراض اللثة عن طريق خفض مستويات البكتيريا
