الدومية … مقدمة من الشيف : شوشو عرابي

الدومية من حلويات المولد اللذيذة التى يفضلها بعض الناس لما لها من طعم جميل وأحتوائها على المكسرات المحببة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها في المنزل

المكونات :

5 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
2 كوب ماء
5 ملعقة كبيرة نشا
3 كوب سكر
فانيليا
عين جمل
لون طعام أحمر

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- توضع جميع المكونات في قدر على النار ماعدا عين الجمل وتقلب حتى تتماسك ثم يضاف عين الجمل وتقلب وتترك على النار لمدة 25 دقيقة

2 – يفرد الخليط في قالب مدهون بالزيت ثم تدخل الثلاجة لمدة 5ساعات ثم تقطع وتقدم

ملحوظة :

يمكن تغير اللون أو المكسرات حسب الرغبة