السابليه الفرنسي الفاخر… مقدم من الشيف: شوشو عرابي

السابلية الفرنسي من حلويات العيد المميزة ذات المذاق المميز ويحبها الأطفال والكبار، واشتهرت في معظم أنحاء العالم، وهنا طريقة سهلة ومميزة لتحضيره. 

المكونات:

300 جرام دقيق
200 جرام زبدة
100 جرام سكر بودرة

للحشو:

نوتيلا بندق
نوتيلا بيضاء لوتس
مربى الحليب
سبريد فستق

للتزيين :

مربى
سكر بودرة
الشيكولاتة
مكسرات

طريقة التحضير:

1_ توضع المكونات في العجان وتخفق جيدا حتى يصبح القوام لين

2- تفرد العجينة على مفرش سيلكون أو ورق زبدة وتشكل بالقطاعات المتاحة.

3_ يدخل السابليه فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة

4_ يخرج السابليه من الفرن ثم يزين حسب الذوق