السمك المشوي مع صوص الأعشاب من مطبخ عالم النجوم

السمك المشوي مع صوص الأعشاب من أنواع الأكلات المناسبة لأصحاب النظام الغذائى والدايت وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

4 قطع فيليه سمك
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:

1-يحضر وعاء ويضاف إليه زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس والشبت والكزبرة والثوم والملح والفلفل وتخلط جيدا

2-تدهن قطع السمك بخليط الأعشاب وتسخن الشواية وتدهن بالزيت ثم توضع قطع السمك وتقلب لمدة 5 دقائق على كل جهة حتى النضج ثم يقدم السمك مع الأرز والسلطة.