الكيك الملون … مقدم من الشيف : دينا أشرف
الكيك الملون من انواع الكيك المبهجة المحببة جدا للأطفال لطعمها الشهي وسهولة تحضيرها وألوانها المفرحة وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها
المكونات :
كوب لبن
3 بيضة وكوب حليب
فانيليا
1/2 1 كوب سكر
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بورد
3/4 كوب زيت
ألوان طعام
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- توضع جميع المكونات السائلة في الخلاط ثم يضاف الدقيق تدريجيا مع الأستمرار في الخفق
2 – يقسم الخليط في 5 أطباق بالتساوي ثم يوضع في كل طبق لون مختلف
3 – يحضر القالب ويدهن بالزيت ثم تضاف أجزاء الكيك تباعاثم تخطط بالخلة حتي الحصول على الشكل المطلوب
4 – تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 35 دقيقة ثم تقطع وتقدم