الكيك الهش … مقدم من الشيف : أحلام فريد

الكيك من الحلويات المميزة التي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل ومكوناتها البسيطة السهلة في التحضير ومنها بالشيكولاتة والفانيليا والبرتقال وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها

المكونات :

1/2 2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ملعقة نشا
رشة ملح
كوب لبن
3 بيضة
كوب زيت
ملعقة خل
كوب سكر
فانيليا

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تخفق المكونات السائلة في الخلاط جيدا وتوضع المكونات الجافة في بولة ثم تضاف السوائل إلى الدقيق وتقلب جيدا

2 – يحضر صاج مدهون بالزيت ويضاف إليه  الخليط ويساوى جيدا

3 – تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى النضج ثم تقطع وتقدم