بذورالشيا وفوائدها المتعددة للصحة

تضفي بذور الشيا إلى الطعام نكهة شبيهة بنكهة المكسرات، ويتم تناولها كحبوب كاملة بدون الحاجة لطحنها حيث يمكن إضافتها الى الكثير من الأطباق والمعجنات والخبز والكيك وعصائر الفواكه والكثير من الأطعمة الأخرى وتحتوي كلّ ملعقتين من بذور الشيا على 18 في المئة من الجرعة اليومية الموصى بها من الكالسيوم، 35 في المئة من الفوسفور، 24 في المئة من الماغنيسيوم و 50 في المئة من المانجنيز، وفي هذا المقال نتعرف على فوائد متعددة لبذور الشيا .

تتميز هذه الحبوب بفوائدها العديدة للصحة لغناها بأوميجا 3 و6 والأحماض الأمينية والحديد والكالسيوم والبروتين وحمض الفوليك، وتفيد جدا صحة القلب حيث تحسن من ضغط الدم وتزيد نسبة الكوليسترول الجيد وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار، كما تفيد في الإحساس بالشبع لاصحاب النظام الغذائي والدايت.

تعتبر بذور الشيا من أهم المصادر للأوميغا 3 المهمة التي تحافظ على نضارة ونعومة البشرة وجمال العينين. لذا فإن تناول ملعقة صغيرة من هذه من ثلاث الى اربع مرات اسبوعيا يمنحك هذه الاحماض الدهنية الهامة.

فوائد بذور الشيا للبشرة والجلد:

تحتوي هذه البذور على مضادات الأكسدة التي تتفوق بكميتها على التوت الأزرق، فتساهم بالتالي بمكافحة شيخوخة الجلد والحفاظ على شباب البشرة ونضارتها بصفة مستمرة
وأثبتت الكثير من الدراسات فوائد بذور الشيا في تحسين صحة الجلد والأظافر والشعر إذا ما أضيفت للنظام الغذائي اليومي بشكل متواصل وبكميات معتدلة.

فوائد بذور الشيا للقولون والكلى:

تساهم بذور الشيا في إزالة السموم من الجسم حيث تساعد في تطهير القولون والكلى وتهدئته وامتصاص السموم، مما ينعكس ايضا على ونضارة البشرة

فوائد بذور الشيا للقلب:

تحتوى على نسب كبيرة من البوتاسيوم مما يجعلها ضرورية لحماية القلب وتنظيم ضرباته ، كمان ان وجود الماغنسيوم وفيتامين B يجعلها مثالية لعلاج الاكتئاب وتقوية الأعصاب ، وتحسين الحالة المزاجية