بسكويت محشي كاكاو … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

البسكويت المحشى كاكاو من انواع البسكويت اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمه الجميل المميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

125 جرام زبدة لينة
بيضة
كوب صغير زيت زيتون
كوب صغير نشا
كوب سكر بودرة
2 ملعقة صغيرة كاكاو
ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
2 كوب دقيق

طريقة التحضير :

1- تخلط جميع المكونات ما عدا الكاكاو وتقلب جيدا ثم تقسم العجينة لجزئين

2- تضاف الكاكاو على جزء من العجينة وتقلب

3- تؤخذ قطعة من العجينة البيضاء بحجم اللوز وتضغط باليد ثم يوضع بداخلها قطعة من عجينة الكاكاو وتغلق جيدا ثم ترص في صاج

4- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة حتى احمرار الوجه بسيط ثم يقدم.