حلوى الطورون المغربية … مقدمة من الشيف: منى عامر

حلوي الطورون من الحلويات الشهيرة في المغرب العربي ولها طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
500 جرام فول سوداني محمص
250 جرام بسكويت سادة مطحون
900 جرام شيكولاتة بيضاء
1/2 ملعقة صغيرة إيسنس القهوة
2 ملعقة كبير لبن بودرة
للتزيين:
لفائف الشيكولاتة الألوان
طريقة التحضير:
1- يطحن الفول السوداني جيدا ثم تذاب الشيكولاتة علي حمام مائي ويضاف إليها السوداني والسكر البودرة ويخلط جيدا حتى تتجانس المكونات
2- يضاف البسكويت ويقلب ثم تحضر القوالب السيليكون ويضاف إليها الخليط
3- يترك ليهدا تماما ثم يخرج من القوالب ويزين بلفائف الشيكولاتة ويقدم