خبز البودينج … مقدم من: مطبخ عالم النجوم
خبز البودينج من أنواع الحلويات المختلفة والتي يفضلها كثير من الناس لطعمه الجميل الغني باللبن والمكسرات وهنا طريقة سهلة لتحضيره .
المكونات:
خبز توست
لبن مغلي
بيض
فانيليا
سكر
فستق
زبيب
كريمة
شيكولاتة بيضاء مذابة
طريقة التحضير:
1- يقطع التوست لمربعات متساوية ثم يخفق البيض والفانيليا جيدا ثم
يضاف السكر وجزء من اللبن ويقلب.
2- يضاف الخبز والفستق والزبيب ثم يضاف إليه باقي اللبن ويقلب.
3- يوضع في قالب ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 90 دقيقة .
4- توضع الكريمة في قدر وترفع على النار حتى تسخن ثم يضاف اليها الشيكولاتة وتقلب حتى تذوب جيدا.
5- يخرج البودينج من الفرن ويضاف إليه الكريمة والآيس كريم ثم يقدم.