دجاج مشوي … مقدم من الشيف : غادة المصري

الدجاج من الأكلات الشهية والمفيدة لصحة الإنسان لإحتوائها علي البروتينات والكالسيوم وتقدم بطرق عديدة ومختلفة منها المحشي والمشوى وإليكم طريقة شهية للدجاج

المكونات :

دجاجة متوسطة
طماطم
بصلة متوسطة
فلفل أخضر
فلفل حار
زيت
ملح
فلفل أسود
عصير ليمون
خل
بابريكا
ملعقة عسل ابيض
بهارات دجاج
ملعقة صلصة كبيرة

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – تخلط جميع المكونات بالكبة وتتبل بها الدجاجة

2 – تترك الدجاجة في الثلاجة لايقل عن 2 ساعة ويفضل ليلة كاملة

3 – توضع في السيخ او حامل الدجاج وتدخل الفرن او علي الجريل حتي تمام النضج وتقدم