دوناتس دجاج من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: سهام الحشاش

دوناتس الدجاج من أنواع الأكلات اللذيذة والتي يحبها الكثيرون وخاصة الأطفال لما لها من طعم مميز وشكل جميل وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

2 صدور دجاج مفرومة
بطاطس مسلوقة
بيضة
رشة ملح
ملعقه صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة حبهان بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة بهارات دجاج
ملعقة صغيرة فلفل أسود
مرقة دجاج
1/4 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة نشا
2 كوب كورن فليكس مطحون

طريقة التحضير:

1-تخلط البطاطس والملح والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والحبهان البودرة والفلفل الأسود والمرقة جيدا جدا

2-تضاف البيضة ويقلب الخليط جيدا ثم يضاف الدجاج المفروم ويخلط جيدا

3- يشكل الدجاج على شكل الدوناتس ثم يدخل الفريزر لمدة 1/4 ساعة ثم يخرج ويوضع في الدقيق ثم اللبن ثم الكورن فليكس ثم يدخل الفريزر مرة أخرى لمدة 1/4 ساعة

4-تحضر مقلاه على النار ويضاف إليها زيت غزير ساخن ثم توضع قطع الدجاج وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي ثم تصفى وتقدم مع الكاتشاب والمايونيز