سلطة الفتوش … مقدمة من الشيف : وليد السعيد

سلطة الفتوش من انواع السلطات المفيدة والصحية جدا ولها فوائد متعددة منها تعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي وهي غنية بالفيتامينات والمعادن وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها

المكونات :

خيار
طماطم
خس مقطع
بصل أخضر
فجل أبيض
أوراق رجلة خضراء
بصل شرائح
سماق
خبز محمص

الدريسنج :

دبس رمان
عصير ليمون
زيت زيتون
فلفل أبيض

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تقطع جميع الخضروات لمكعبات صغير وينقع الفجل مع اللبن ثم يقطع ويضاف للمكونات

2 – تخلط شرائح البصل بالسماق وتضاف للمكونات وتقلب جيدا

3 – تضاف قطع الخبز المحمص علي الوجه مع قليل من السماق ثم تضاف مكونات الدريسنج وتقلب وتقدم