سلطة المكرونة … مقدمة من الشيف: نور إبراهيم

سلطة المكرونة من أنواع المقبلات اللذيذة جدا والتي يفضلها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها .

المكونات:

1/2 كيلو مكرونة مسلوقة
فلفل حار
فص ثوم
عصير ليمون
2 ملعقة قشطة أو مايونيز
بهارات إيطالي
بقدونس

طريقة التحضير:

1- يخفق الفلفل الحار مع القشطة وعصير الليمون والبهارات في الكبة جيدا

2- توضع المكرونة في وعاء ويضاف إليها الخليط والبقدونس وتقلب جيدا ثم توضع في طبق التقديم ثم تقدم.