طريقة تحضير بسكويت جوز الهند من مطبخ عالم النجوم

بسكويت جوز الهند من أنواع البسكويت اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز بجوز الهند وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

كوب دقيق منخول
كوب جوز هند مبشور
كوب سكر
½ كوب من زبدة مذابة
½ ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
بيضة بدرجة حرارة غرفة

طريقة التحضير:

1- يوضع الدقيق المنخول والبيكنج بودر وجوز الهند والسكر في وعاء كبير وتخلط المكونات جيدًا

2-يضاف البيض والزبدة إلى الدقيق وتقلب المكونات باليد حتى تختلط جيدًا

3-تؤخذ بالملعقة مقدار من البسكويت ويرص في صاج مدهون

4-يدخل البسكويت فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ثم يقدم.