طريقة تحضير السينابون الحادق من مطبخ عالم النجوم

السينابون الحادق من الأنواع اللذيذة والمميزة والتي لها طعم جميل وحشوات متعددة وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة لبن بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
1/2 كوب ماء
1/4 كوب زبدة لينة
ملعقة صغيرة خميرة

الحشو:

بسطرمة مقطعة
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر مبشورة
زيتون شرائح

طريقة التحضير:

1-يوضع الدقيق في وعاء ويضاف إليه جميع المكونات ويقلب جيدا حتى تصبح عجينة لينة ثم تضاف الزبدة وتقلب

2-تغطى العجينة وتترك لتختمر لمدة ساعة تقريبا

3 تفرد العجينة على سطح مضاف إليه قليل من الدقيق بسمك رفيع ثم تقطع شرائح عريضة

4-تضاف مكونات الحشو ثم تلف رول وتقطع دوائر وترص في صاج مدهون ويدهن الوجه بالزبدة

5-تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180درجة حتى أحمرار الأطراف والوجه ثم تقدم.