طريقة تحضير الكوكيز من مطبخ عالم النجوم

الكوكيز من أنواع البسكويت اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمه الجميل والمميز الغني بالشيكولاتة وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

300 جرام دقيق
200 جرام زبدة
100 جرام سكر بودرة
بيضة
فانيليا
شيكولاته شبيس أو شيكوبون

طريقة التحضير:

1-تخفق الزبدة والسكر جيدا جدا في وعاء ثم تضاف البيضة الفانيليا وتخفق ثم يضاف الدقيق ويلم فقط

2-يوضع في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة ثم يخرج ويشكل ثم يضاف إليه الشيكوبون أو الشوكليت شيبس

3-يدخل الكوكيز فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة من 12 ل 15 دقيقه ثم يترك يبرد ثم يقدم.