طريقه عمل مكرونة بالوايت صوص والدجاج والمشروم من مطبخ عالم النجوم

المكرونة بالوايت صوص والدجاج والمشروم من الأكلات الشهية جدا والتي يفضلها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

كيس مكرونة شرائط
1/2 كيلو دجاج مقطع شرائح
كوب شوربة دجاج
3 ملعقة كبيرة مشروم
3 ملعقة دقيق
1/2 كيلو لبن
حبة بصل مفرومة
ملح
فلفل أسود
فلفل ألوان حسب الرغبة
جبنه موتزاريلا

طريقه التحضير:

1-توضع المكرونة في قدر به ماء مغلي وتترك حتى النضج ثم تصفى

2-تتبل قطع الدجاج بجميع البهارات وتترك في الثلاجة لمدة ساعة

3-توضع قطع الدجاج في مقلاه على النار وتشوح لمدة 10 دقائق ثم توضع المرقة وتترك لفترة ثم يضاف المشروم

4-يوضع اللبن في قدر مع الدقيق ويقلب على البارد ثم يرفع على النار ويقلب حتى يصبح خليط كريمي

5-يضاف الدجاج والمكرونة والجبنة إلى الخليط وتقلب ثم توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة.