مطبخ

كنافة الفنجان بالمكسرات … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

كنافة الفنجان بالمكسرات … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

كنافة الفنجان بالمكسرات ... مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
كنافة الفنجان بالمكسرات

كنافة الفنجان من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها وهنا نقدم لكم طريقة التحضير.

المكونات:

1/2 كيلو كنافة قطع صغير
3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
كوب كبير سمنة
كوب شربات ثقيل وبارد
مكسرات حسب الرغبة
فستق مجروش للتزيين

طريقة التحضير:

1- يوضع السكر مع الكنافة والسمنة وتقلب جيدا جدا حتى تتغلف بالسمنة

2- يستخدم فنجان صغير وتشكل به الكنافة ويضغط جيدا ثم تضاف جزء من المكسرات وفي المنتصف ثم جزء آخر من الكنافة وترص في صاج وتضاف سمنة على الوجه

3- تدخل الكنافة فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة حتى أحمرار الوجه ثم يضاف إليها الشربات وتزين بالفستق المجرش ثم تقدم.

دنيا أحمد

ناشرة وعضو مجلس إدارة بجريدة عالم النجوم وموقعها الإلكتروني