مشروب السوبيا … مقدم من الشيف: هدى نور الدين

مشروب السوبيا من المشروبات الرمضانية المفضلة لكثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

بودرة السوبيا:

400 جرام سكر بودرة منخول
200 جرام كريم شانتيه خام بودرة
4 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة صغيرة لون أبيض غذائي بودرة
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة

مشروب السوبيا:

لتر لبن مثلج
5 ملعقة كبيرة بودرة سوبيا
ملعقة كبيرة اسنس جوز هند

طريقة التحضير:

1- تحضر بودرة السوبيا بوضع جميع المكونات في وعاء وتقلب جيدا ثم تحفظ في برطمان زجاجي في الثلاجة

2- يحضر مشروب السوبيا بوضع اللبن واسنس جوز الهند وبودرة السوبيا في الخلاط ويخفق جيدا حتى تتجانس المكونات ثم يوضع في أكواب التقديم ثم يقدم.