مكرونة الشوفان … مقدمة
من الشيف: وسام الناقوري
مكرونة الشوفان من الأصناف
الصحية والمفيدة جدا للصحة وخاصة لأصحاب النظام الغذائي والرياضيين وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها .
المكونات:
كوب دقيق شوفان
بيضة
ملعقة ماء
رشة ملح
رشة فلفل أبيض
ملعقة صغيرة صمغ عربي
بابريكا أو كركم للتلوين
طريقة التحضير:
1- تخلط جميع المكونات جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة.
2- تفرد العجينة وتقطع في ماكينة
المكرونة أو تفرد وتقطع يدويا بسمك 2 سم وتصبح جاهزة للاستخدام.
