الكنافة بالمكسرات … مقدمة من الشيف : فاتن أحمد

الكنافة من الحلويات الشهية اللتي يفضلها كثير من الناس وخصوصا في رمضان وتحضر بطرق عديدة وحشوات مختلفة وإليكم طريقة شهية للكنافة

المكونات :

1/2 كيلو كنافة
4ملعقة كبيرة سكر بودرة
كوب سمن
كوب مكسرات
شربات حلويات

فيديو طريقة التحضير :

طريقةالتحضير :

1 – تفرم الكنافة فرم ناعم جدا ويضاف إليها السكر وتقلب وتقسم إلي نصفين متساويين

2 – يوضع علي المكسرات 3 ملعقة من الشربات او العسل وتقلب

3 – يحضر صاج مدهون بالسمن و يوضع ال1/2 الأول من الكنافة ويوضع عليها 1/4 كوب سمن مذاب والمكسرات

4 – توضع الطبقة الثانية من الكنافة وعليها باقي السمنة المذابة ويضغط عليها

5 – تدخل فرن ساخن حتى احمرار الوجه و تخرج تسقى بشربات بارد وتقدم