سلطة الجرجير بالتفاح … مقدمة من الشيف : محسن المعموري
سلطة الجرجير من انواع السلطات المفيدة جدا وذات القيمة الغذائية العالية ومليئة بالفيتامينات والمعادن وهنا طريقة شهية لتحضيرها مع التفاح
المكونات :
جرجير
تفاح أخضر
1/2 كوب عصير ليمون
تفاح أحمر
رمان
2 ملعقة دبس الرمان
ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة ملح
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يقطع الجرجير قطع صغيرة ثم يقطع التفاح ويقشر الرمان ويوضع في وعاءوتقلب المكونات
2- يخلط عصير الليمون مع دبس الرمان مع الزيت ويقلب جيدا
3 – توضع السلطة في طبق التقديم ويضاف إليها الخليط ثم تقدم