صوص بني من قشر البصل … مقدم من الشيف : محمد صقر
قشر البصل له فوائد متعددة منها
مضاد للأكسدة ويقاوم الالتهابات
ويحارب ضغط الدم ومقوي للشعر ويعتبر صبغة طبيعية وهنا وصفة سهل لتحضير الصوص البني من قشر البصل
المكونات:
قشر بصل
ماء
طريقة التحضير:
1- يغسل قشر البصل جيدا ثم يوضع في قدر به ماء ويترك ليغلي.
2- يصفي جيدا ويضاف على الأرز يصبح لونه بني ويضاف للبشاميل لصوص بني.
