طريقة تحضير بسكويت حبات القهوة من مطبخ عالم النجوم

بسكويت حبات القهوة من أنواع البسكويت التي يحبها  الكثيرون وخاصة محبي القهوة لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

1/2 كوب سمنة
1/4 كوب زيت نباتى
1/2 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
2 كوب دقيق
بيضة
رشة ملح

طريقة التحضير:

1-تخفق السمنة والزيت مع السكر جيدا ثم تضاف البيضة مع الاستمرار في الخفق

2-يضاف الكاكاو والقهوة ويقلب جيدا ثم يضاف الدقيق والملح ويقلب حتى تصبح عجينة ناعمة قابلة للتشكيل

3-تشكل بشكل بيضاوي وتشق من المنتصف لتاخذ شكل حبة القهوة ثم ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة

4-يدخل البسكويت فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة حتى النضج ثم يقدم