مطبخ

طريقة تحضير الكشري الحلو من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير الكشري الحلو من مطبخ عالم النجوم

 

طريقة تحضير الكشري الحلو من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير الكشري الحلو

مقدم من: شوشو عرابي

الكشري الحلو من أنواع الحلويات المميزة والمبتكرة والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل والمميز والغني وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

1/2 كيلو جلاش
1/4 كيلو كنافة
1/2 كوب سمنة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

الكريمة:

1/2 1 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زبدة
علبة قشطة
100 جرام شيكولاتة بيضاء
مانجو مقطعة

طريقة التحضير:

1-يوضع الجلاش في صينية والسمنة ثم يدخل الفرن حتى يأخذ لون ذهبي ثم يترك ليهدأ تماما ثم يكسر ويضاف إليه قليل من السيرب ويقلب

2-تفرك الكنافة ويضاف إليها السمنة والسكر وتقلب ثم تدخل الفرن حتى تأخذ لون ذهبي

3-تحضر الكريمة بوضع اللبن والنشا والسكر ويقلب حتى يصبح خليط كريمي ثم يترك ليهدأ ثم تضاف الزبدة والقشطة والشيكولاتة وتقلب

4-يحضر الطبق بوضع طبقة من الأرز باللبن ثم طبقة الكنافة ثم الكريمة ثم قطع مانجو ويضاف طبقة الجلاش ثم قطع مانجو ويزين بالكريز ورشة فستق ويقدم.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى