شرائح اللحم بالبصل … مقدم من الشيف : أميرة مسعد
شرائح اللحم بالبصل من الأطباق الشهية والمميزة بطعمها اللذيذ ومذاقها الرائع حيث يفضله الكثيرون وهنا طريقة سهلة ومبسطة
المكونات :
كيلو لحم شرائح
بصل شرائح
ملح
فلفل أسمر
ملعقة من السبع بهارات
حبهان
2 ملعقة كبيرة زبدة
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- تشوح اللحمة جيدا في مقلاة مع الزبدة ثم يضاف البصل
2- يضاف الماء المغلي والحبهان والبهارات والملح ويغطي ويترك على نار هادئة حتي تمام النضج
3- تقدم مع الأرز الأبيض والخضار السوتيه