مطبخ

البيتيفور … مقدم من الشيف : مايسة محمد عبد الحميد

البيتيفور … مقدم من الشيف :
مايسة محمد عبد الحميد

البيتيفور ... مقدم من الشيف : مايسة محمد عبد الحميد
البيتيفور

البيتيفور من الحلويات المميزة والراقية ذات المذاق الممتع ولا تخلو مناسبة منه ويباع بأسعار مرتفعة ولكن يمكن عمله ببساطة في المنزل وإليكم طريقة سهلة وبسيطة.

المكونات :

400 جرام دقيق
400 جرام زبدة
200 جرام سكر
160 جرام نشا
2 بيضة
فانيليا

 

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يخفق الزبدة و السكر جيدا ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيليا ويخفق جيدا.

2_ يضاف الدقيق والنشا ويقلب ببطء

3_ في حالة البيَتيفور الشيكولاتة يستبدل ملعقة دقيق بكاكاو خام

4_ يشكل البَيتيفور بالقمع الخاص به.

5 _ يدخل البيتيفَور فرن ساخن درجه حرارته 160 لمدة 20 دقيقة

6_ يزين البيتيفورَ بالشيكولاتة حسب الرغبة

زر الذهاب إلى الأعلى