طريقة تحضير الكروكي من مطبخ عالم النجوم
مقدم من: وسيلة شايب
الكروكي من أنواع الحلويات السهلة واللذيذة والتي يحبها كثير من الناس وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
4 بيضة
كوب سكر
كوب زيت
ملعقة فانيليا
10 جرام بيكنج بودر
دقيق حسب الاحتياج
صفار بيضة
طريقة التحضير:
1-يحضر وعاء ويضاف اليه والبيض والسكر وتخلط المكونات جيدا ثم تضاف الفانيليا والزيت والبيكنج بودر والدقيق بالتدريج وتقلب
2-يحضر صاج ويضاف إليه ورق زبدة ثم تقسم العجينة وتقطع وتشكل ثم يدهن الوجه بصفار البيض مع اللبن ثم تشكل بالشوكة شكل خطوط.
3-تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم تقدم.