البريوش … مقدم من الشيف : فاتن أحمد

البريوش من المعجنات الشهية التي يفضلها كثير من الناس وخاصة في وجبة الأفطار لطعمه الشهي وسهولة تحضيره وهنا طريقة سهلة ومبسطة لتحضيره

المكونات :

5 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 بيض
فانيليا
كوب لبن دافئ

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تخلط جميع المكونات السابقة جيدا حتي الحصول علي عجينة لينة سهلة التشكيل

2 – تترك لتختمر ثم تقطع العجينة لقطع متساوية فى الحجم

3 – تفرد وتلف شرائط وتشكل كما موضح بالصور ثم يدهن الوجه ويوضع السكر

4 – تدخل فرن ساخن مسبقا حتى النضج و أحمرار الوجه وتقدم