البسيمة بالمكسرات … مقدمة من : مطبخ عالم النجوم

البسيمة من الحلويات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل المميز وسهولة تحضيرها وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات :

2 كوب جوز الهند .
3/4 كوب من السميد .
1/2 كوب دقيق
كوب ماء أو لبن
المكسرات للتزيين .

الشربات :

كوب سكر .
كوب ماء .
رشة فانيليا .
ملعقة عصير ليمون .

طريقة التحضير :

1- تخلط جميع المكونات وتعجن جيدًا ثم توضع في صاج مبطن بورق الزبدة وتساوى جيدًا ثم توضع المكسرات علي الوجه

2- تدخل فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة عالية لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي

3- توضع مكونات الشربات في قدر على النار وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق ثم تسقى بها البسيمة وهي ساخنة وتترك لتهدأ ثم تقطع وتقدم