مطبخ

طاجن لسان عصفور بصدور الدجاج … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

طاجن لسان عصفور بصدور الدجاج … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

طاجن لسان عصفور بصدور الدجاج ... مقدم من: مطبخ عالم النجوم
طاجن لسان عصفور بصدور الدجاج

طاجن لسان العصفور من أنواع الاكلات اللذيذة جدا والتي يفضلها كتير من الناس لطعمها الجميل المميز وسهولة تحضيرها وهنا نقدم لكم طريقة التحضير

المكونات:

1/2 كيلو صدور دجاج
زيت
ملح
فلفل
بهارات دجاج
1/2 كيلو لسان عصفور

طريقة التحضير:

1- يقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة ثم يوضع في مقلاه بها زيت ويشوح ويضاف إليه الملح والفلفل والبهارات ثم يوضع في وعاء ويترك جانبا

2- يوضع لسان العصفور في نفس المقلاه ويقلب حتى يأخذ لون ذهبي

3- يحضر طاجن الفرن ويضاف اليه لسان العصفور وقطع الدجاج ويضاف مقدار الماء

4-يدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة ويقلب كل فترة حتى التأكد من تمام النضج ثم يقدم ساخنا

زر الذهاب إلى الأعلى