مطبخ

طريقة تحضير السبانخ بالحمص واللحمة من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير السبانخ بالحمص واللحمة من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير السبانخ بالحمص واللحمة من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير السبانخ بالحمص واللحمة

السبانخ بالحمص ومن الأكلات المفيدة جدا والمليئة بالحديد والفيتامينات ويحبها كثير من الناس وهنا نقدم لكم طريقة تحضيرها

المكونات:

1/2 كيلو لحمة مكعبات
1/2 كيلو سبانخ مقطعة ومغسولة
كوب حمص
حبة بصل مبشورة
ملعقة زيت
عصير طماطم
ملح
فلفل أسود
فص ثوم مفروم

طريقة التحضير:

1-يوضع الحمص في قدر صغير به ماء ويترك ليغلي وينضج

2-يحضر قدر أخر ويضاف إليه الزيت والبصل ويشوح ثم تضاف اللحمة والملح والفلفل وقليل من الماء المغلي

3-تقلب اللحمة حتى تأخذ لون ثم تترك حتى النضج ثم تضاف الطماطم تترك لتغلي جيدا وتسبك

4-توضع السبانخ والثوم وتترك قليلا حتى النضج ثم تقدم مع الأرز

زر الذهاب إلى الأعلى