طريقة تحضير بودينج الشيكولاتة من مطبخ عالم النجوم
بودينج الشيكولاتة من أنواع الحلويات التي يفضلها كثير من الناس وخاصة الأطفال لما له من طعم جميل ومميز وغني بالشيكولاتة وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
5 كوب لبن
2 كوب سكر
1/2 كوب نشا
1/2 كوب كاكاو
120 جرام من شيوكولاتة خام
ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
1- يخلط اللبن والسكر والنشا والكاكاو في وعاء ويقلب ثم يرفع على النار مع التقليب المستمر
2-تضاف الشيكولاتة والزبدة وتقلب حتى يصبح القوام كريمي
3-يوضع في أكواب التقديم أو قالب مستطيل ويترك ليهدأ ثم يدخل الثلاجة لمدة ليلة كاملة
4-يخرج من الثلاجة ويوضع في طبق التقديم ويزين بالكاكاو أو المكسرات حسب الرغبة ثم يقطع ويقدم.