طريقة تحضير سلطة الجزر المسلوق من مطبخ عالم النجوم
سلطة الجزر المسلوق من الأنواع التي لها قيمة غذائية عالية وفوائد متعددة للجزر وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
3 ثمرة جزر مقطع
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة عسل
½ ملعقة ملح
½ ملعقة زنجبيل
½ ملعقة كمون
2 ملعقة بقدونس مجروش
طريقة التحضير:
1-يسلق الجزر جيدا ثم يصفى ثم يوضع في وعاء ويضاف إليه البقدونس ويقلب
2-يوضع الملح وعصير الليمون والكمون الزنجبيل وزيت الزيتون و العسل وتقلب جميع المكونات جيدا.