مطبخ

طريقة تحضير سلطة الكرنب الحار من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير سلطة الكرنب الحار من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير سلطة الكرنب الحار من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير سلطة الكرنب الحار

سلطة الكرنب الحار تعتبر من السلطات الهندية المميزة والتي يفضلها الكثيرون وخاصة محبي الأكلات الحارة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

زبدة
كمون حب
فلفل أحمر حار مجفف
حبة بصل مقطع شرائح
جزر مبشور
كرنب مقطع
ملح
عصير ليمون

طريقة التحضير:

1-تحضر مقلاه ويضاف حبوب الكمون مع الزبدة ويشوح ثم يضاف الفلفل الحار ويقلب

2-يضاف شرائح البصل وتقلب لمدة دقيقتين ثم يضاف الكرنب والجزر ويقلب جيدا

3-توضع السلطة في طبق التقديم ويضاف إليها الملح وعصير الليمون وتقلب ثم تقدم

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى