طريقة تحضير شوربة عدس بالليمون من مطبخ عالم النجوم

العدس من أنواع الأكلات الشتوية اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل المميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

1/2 كيلو عدس
ثمرة بطاطس
ثمرة طماطم
ثمرة جزر
ثوم
شعرية
ملح
فلفل
كمون

طريقة التحضير:

1-يغسل العدس ويوضع في وعاء على النار ويضاف الخضار ويغطى ويترك حتى تمام النضج

2-يرفع من على النار ويترك ليهدأ تماما ثم يخفق في الخلاط الكهربائي حتى يصبح خليط ناعم

3-توضع الشعرية في مقلاه وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي

4-يوضع في القدر مرة أخرى ويضاف إليه السمنة والمكرونة الشعرية والبهارات وتقلب ويترك ليغلي قليلا

5-يوضع في أطباق التقديم ويقدم مع الخبز المحمص