طريقة تحضير صينية الجلاش بالمكسرات من مطبخ عالم النجوم
مقدمة من : ريهام على
صينية الجلاش بالمكسرات من أنواع الحلويات السهلة والخفيفة والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل والمميز وهنا طريقة. سهلة لتحضير ها
المكونات:
لفة جلاش
سمنة أو زبدة
مكسرات حسب المتاح
عسل نحل للتسقية
طريقة التحضير:
1-يفرد الجلاش ويدهن بالسمنة بين كل ورقة وترص في الصاج حتى 1/2 الكمية ثم تضاف المكسرات ويضاف ال 1/2 الاخر بنفس الطريقة ثم يقطع ويدهن الوجه بالسمنة
2- تدخل الصينية فرن ساخن مسبقا حتى أحمرار الوجه ثم يسقى بالعسل ثم يقدم.